רומי נולדה ב- 25 באוקטובר 1996 בתל אביב. היא אובחנה כמחוננת בגיל 5. רומי הייתה ילדה מבריקה והצטיינה בתחומים הומאניים וריאליים רבים: ציור, כתיבת שירים וסיפורים, מתמטיקה, פיזיקה, כימיה, ספרות, היסטוריה ועוד. רומי  אהבה לקרוא, במיוחד באנגלית, היא אהבה צילום, מוזיקה ואמנות.
רומי אהבה מאוד בעלי חיים במיוחד חתולים ורכבה בכישרון רב על סוסים.
חייה הקצרים והסוערים של רומי היו מלאי עשייה: היא אהבה מאוד ילדים, טיפלה בהם ואף התנדבה תקופה ארוכה עם ילדי פליטים בדרום תל אביב.
רומי אהבה מאוד אמנות ומאז שאחזה בעפרון היא ציירה וכתבה שירים וסיפורים ואף זכתה בפרסים על כך. מאז ילדותה למדה אומנות, ציור ופיסול.
רומי למדה במסלול "ניו מדיה" במשך שנתיים ב"בית הספר לאמנות מוסררה" בירושלים. חלומה היה לכתוב ספרי ילדים ולהוציא אותם לאור.

רומי נפטרה ב 25 באוקטובר 2018 – ביום הולדתה ה-22.
כשרומי נפטרה, הוריה החליטו לתרום את איבריה מתוך בטחון שזו הייתה משאלתה של רומי בשל אהבתה לחיים ולבני אדם ללא הבדל דת, גזע ומין. איבריה הצילו את חייהם של ארבעה אנשים!