ד״ר עירית פלינט בקר היא אמא וסבתא.

רוב חייה היא עבדה כמומחית לרפואת שיניים לילדים.

היא בעלת תואר שני בהנחיית קבוצות באמצעות תרפיה באמנות, וכן מאמנת אישית מוסמכת, שהתמחתה והוכשרה בלוגותרפיה. כיום היא עובדת כמתאמת טיפולים למטופלים עם מחלות נפש ומנחה קבוצות דיון חברתיות בישראל.

אירית נולדה בוורשה ועלתה עם משפחתה לישראל כשהייתה בת חמש.

“There’s Always Next Time“ הוא הרומן השני שלה.